Vanilkové lanýže s medem
100 ml smetany
1 lžíce medu
1 lžíce cukru
1 balíček vanilkového cukru
100 g hořké polevy
100 g mléčné čokolády
100 g másla
Smetanu, med, cukr a vanilkový cukr dáme do hrnce a nechápe přejít varem. Čokoládu a polevu nasekáme, přidáme do směsi a rozpustíme. Těsto uložíme alespoň na 2 hodiny do ledničky.
Poté přidáme máslo a důkladně našleháme ručním mixérem. Těstem naplníme cukrářský pytlík a natříkáme malé kopečky, pak uložíme na 2 hodiny do chladu. Na závěr můžeme lanýže obalit v práškovém cukru nebo zalít čokoládovou polevou.
Žádné komentáře:
Okomentovat